Keramik-Schmorpfanne Stockholm von GreenPan

Bei den Keramik-Pfannen der Firma GreenPan handelt es sich um Aluminum-Pfannen, die durch die innovative Thermolon-Keramikbeschichtung auffallen.

Im Test der Stiftung Warentest wurde die Schmorpfanne „Stockholm“ mit der Schulnote „Gut“ bewertet.

Wie alle Pfannen von GreenPan ist auch dieses Modell mir einem ergonomischem Edelstahlgriff ausgestattet. Die hohe Schmorpfanne ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet.

GreenPan 62020-228-0 Stockholm-Bratpfanne hoch, 28 cm, induktionsgeeignet, Thermolon - Keramikbeschichtung
  • Pfanne aus hochwertigem Aluminium
  • Ergonomische Edelstahlgriff
  • Hochwertige keramische Antihaftbeschichtung
  • Hitzebeständig bis 450°
  • Für alle Herdarten, einschließlich Induktion

Fakten zur Stockholm von GreenPan

Gewicht:1,7 kg
Durchmesser:28 cm
Auszeichnung:gut (2,4) bei Stiftung Warentest
Bemerkung:Hitzebeständig bis 450° Celsius

Besonders gute Bratergebnisse werden durch die Nutzung der Thermolon-Beschichtung erzielt.

Hierbei handelt es sich um eine Antihaft-Beschichtung auf Keramik-Basis, die energiesparendes Braten ermöglicht. Die Thermolon-Beschichtung ist (im Gegensatz zu handelsüblichen Antihaft-Pfannen) komplett PTFE- und PFOA-frei. Selbst bei Überhitzung der Pfanne, also Temperaturen höher als 450 Grad Celsius, werden keine giftigen Dämpfe freigesetzt.

Im täglichen Gebrauch kann die Keramik-Pfanne dank erstklassiger Wärmeverteilung und Induktionseignung überzeugen. Die Keramik-Pfanne kann zum fettfreien Braten genutzt werden, wenngleich ein wenig Fett zum Geschmack beiträgt und Fleisch und Fisch knuspriger werden.

Die Pfannen von GreenPan wurden bei Amazon.de mehrfach sehr gut bewertet. Hier findet man ausführliche und authentische Kundenmeinungen, die zum Teil mehrfach aktualisiert wurden.

Tipp: Um die Pfanne beziehungsweise die Beschichtung optimal zu erhalten, sollte die Pfanne mit einem weichen Lappen in warmem Seifenwasser von Hand gereinigt werden. Auf keinen Fall sollte man Topfkratzer verwenden. Zudem empfiehlt es sich, den Innenspiegel der Keramik-Pfanne gelegentlich mit einem Tropfen Öl auszureiben. Das pflegt und schont die Thermolon-Beschichtung.

Vorteile der Keramikpfanne von GreenPan:

  • Pfanne aus hochwertigem Aluminium mit ergonomischem Edelstahlgriff
  • Hochwertige keramische Antihaftbeschichtung
  • Für alle Herdarten, einschließlich Induktion
  • Extrem kratzfest mit gutem Antihaft-Effekt
GreenPan 62020-228-0 Stockholm-Bratpfanne hoch, 28 cm, induktionsgeeignet, Thermolon - Keramikbeschichtung
  • Pfanne aus hochwertigem Aluminium
  • Ergonomische Edelstahlgriff
  • Hochwertige keramische Antihaftbeschichtung
  • Hitzebeständig bis 450°
  • Für alle Herdarten, einschließlich Induktion